?民以食為天，食以安為先

夏季天氣炎熱

致病微生物細菌容易滋生

水果等不易保存的食物容易壞

夏季飲食，可要注意了

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不能過度地吃生冷食物

飲食清淡，但不要過于寒涼。熱天應以清補、健脾、祛暑化濕為原則，不過分吃油膩食物，多吃清涼甘淡的具有滋陰功效的食物，諸如鴨肉、鯽魚、蝦、瘦肉、食用蕈類（香菇、蘑菇、平菇、銀耳等）、薏米等等；

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此外，也可進食一些綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等“解暑藥粥”，這些食物有一定的祛暑生津功效；最重要的一點是脾胃是喜溫惡涼，所以不能過度地吃生冷食物，過多地吃冰糕、冷飲，對于脾陽傷害也會比較大。

合理補充膳食

不忘補鉀、補鋅夏季出汗流失鹽分過多，隨汗液流失的鉀、鋅離子也較多，由此造成的低血鉀，少鈉等現(xiàn)象，會引起倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不振等癥候。這時候防止缺鉀、缺鋅比較有效的方法就是多吃含有礦物元素的食物。

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新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果；蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也豐富。而含鋅的食物，一般的羊肉、雞肉、豬肉等肉類食物也含鋅，常見的蛋類、瓜果蔬菜也都含鋅。

食物新鮮

夏季蔬菜、水果大量上市，但氣溫的升高和濕度的增加也為細菌的繁殖提供了條件，且高溫天氣會加快食物腐敗，使夏季成為食物中毒事件的高發(fā)季節(jié)。

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溫馨提示

補充膳食是重要的

但是所有補充的膳食都應均衡適量

切忌暴飲暴食

保護好自己的腸胃